Agricultural Entrepreneurship

Emprendimiento agrícola

Farm and Food Business Planning / Planificación de empresas agrícolas y alimentarias

2025 Agricultural Entrepreneurship and Business Planning
Online course January 21st- March 11th on Tuesdays from 6pm-8pm
with regional in-person intensives on March 8th

2025 Planificación del negocio agrícola
Curso en línea el 21 de enero al 11 de marzo los martes de 6pm-8pm
con intensivos regionales en persona el 8 de marzo

This is an in-depth farm and food business planning course. We will walk you through the necessary steps to create a business plan for an existing farm-based business or a completely new enterprise. Join weekly online classes with a statewide cohort of new and beginning farm businesses, hearing from a full line-up of guest experts and farmer speakers, and engaging in regional groups for more networking and community-based support.

Este curso explora a profundidad temas de planificación para negocios agrícolas y alimentarios. Le guiaremos a través de los pasos necesarios para crear un plan de negocios para una empresa agrícola existente o una empresa completamente nueva. Las clases semanales en línea tendrán la presencia de nuevas empresas agrícolas estatales, podrá escuchar a expertos invitados y agricultores, y participar en grupos regionales para conectar con otras redes y con la comunidad.

Course Topics

Intro to Business planning and structure:

Value proposition: Product and Industry description:

How & where to sell: Market Channel Analysis:

Customer relations: Marketing and Branding:

Business analysis: Key activities, resources:

Farm Record Keeping Basics:

Financial Management:

Enterprise Budgets and Operational Budgeting:

Operational risk management:

Labor Management & Paid employees: 

Temas del curso

Introducción a la planificación y estructura empresarial:

Propuesta de valor: Descripción del producto y de la industria:

Cómo y dónde vender: Análisis del canal de mercado:

Relacion del cliente: Mercadeo and Marca:

Análisis de negocio: actividades claves, recursos:

Conceptos básicos del mantenimiento de registros de la granja:

Manejo de finanzas:

Presupuestos empresariales y presupuestos operativos:

Gestión del riesgo operacional:

Mantenimiento de trabajo y empleados remunerado: